Intervention de nettoyage complet de hotte professionnelle à Nice par Riviera Ramonage assurant sécurité, hygiène et performance

Ce matin, notre équipe Riviera Ramonage est intervenue dans un restaurant à Nice pour un nettoyage complet de hotte professionnelle. Le client constatait une accumulation importante de graisses dans les filtres et les gaines d’extraction, provoquant une diminution du tirage et des odeurs persistantes en cuisine.

Nos techniciens certifiés HACCP ont procédé à un dégraissage complet de la hotte, des filtres, des conduits et du moteur d’extraction, à l’aide de produits biodégradables professionnels respectueux des normes NF EN 16282-8. Grâce à notre matériel haute pression, l’ensemble du système a retrouvé sa puissance d’aspiration d’origine.

Une fois le nettoyage terminé, nous avons remis au client un certificat de conformité attestant du respect des règles d’hygiène et de sécurité incendie. Le restaurateur a apprécié la discrétion de notre équipe et la propreté du chantier, effectué avant le service du midi.

Pour un nettoyage rapide, efficace et certifié, faites confiance à Riviera Ramonage, votre spécialiste en entretien de hotte sur la Côte d’Azur.